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瀬戸之杜(せとのもり)
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setonomori
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山芋、小麦粉卵、バター、蜂蜜、黄な粉をこね合わせた生地を鉄板で焼き小倉餡をサンドした一品です。
金沢八景の瀬戸神社をモチーフにしたお菓子です。金沢区のシンボルマークを包装紙に使用した第一号です。
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